Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky se štítkem food

RECEPT #3 / řepové lívance ( beetroot pancakes)

Už další recept s řepou? Dá se udělat jak na slano, tak i na sladko! A hodí se  prostě všude. A proto jsem si pro vás připravila recept na řepové lívance. Jsou vláčné a krásně růžové #milovnicerůžové  CO BUDEME POTŘEBOVAT? 50g červené uvařené řepy 35g mouky ( já použila ječnou + 1 lžíce psyllia) trochu kypřícího prášku vejce volitelně - maca, chia, semínka sladidlo lžíce jogurtu voda/mléko na doředění Řepu rozmixujeme dohladka. Přidáme ostatní ingredience.Opékáme na pánvičce z obou stran.  Lívance podáváme s tvarohem nebo jogurtem, čerstvým ovocem, ořechy...

RECEPT #2 / úžasné řepové brownies (beetroot brownies)

Kolik z vás si právě teď řeklo "Fuj, řepa"? Myslím si, že někdo se určitě najde. Ale věřte mi, že pokud se spojí řepa( kterou hodně lidí odsuzuje) s něčím, po čem bychom se mohli všichni jenom utlouct, ( ano, čokoláda), vznikne něco tak neuvěřitelně dobrého , vláčného a vlastně i zdravého! Řeč je o řepovém brownies. V dnešním článku vám prozradím recept na ÚŽASNÉ ŘEPOVÉ BROWNIES!!   CO BUDEME POTŘEBOVAT? 250g uvařené červené řepy 1 zralý banán 50g kokosové mouky ( 3  polévkové lžíce) 40g mouky ( špaldová, žitná, ječná...) 1 lžička kypřícího prášku 2 vejce 2 lžíce kakaa 2 lžíce kokosového oleje dle libosti sladidlo cca 100ml mléka How many of you guys said "Ew, beetroot".  But trust me, that if you put together beatroot and chocolate, something so tasty, smooth and healthy will arise. I'm talking about beetroot brownies! One day a grandfather planted a beet, that grew up in time and was overwhelming.. And he did we...

OCHUTNÁVÁM / Patifu - tofu paštiky

Ahoj všichni! Přicházím   s recenzí na  PATIFU paštiky , které určitě všichni znáte. A kdo je neznáte, tak právě teď poznáte! :-) Patifu paštiky jsou vyrobené z tofu ( jak už trochu napovídá název). Jde o český výrobek od firmy Veto. Velmi  mile  mě  překvapilo, že paštiky jsou  z tofu, které si firma samo vyrábí a poté dává do pomazánek.  Veto se výrobě tofu věnuje již přes 20 let a používá zásadně certifikovanou a testovanou sóju bez genetické modifikace.  Díky jejich složení jsou vhodné pro vegany, vegetariány i celiaky. Neobsahují konzervanty glutamáty a  při pokojové teplotě se na něm nevytváří žádná vrstva tekutého tuku. Cena paštik se pohybuje kolem 20-30 KČ. ( 29,- (Country life) ) Patifu má celkem 9 příchutí. Skvěle se hodí jako svačinka do školy, či do práce. Když jsme je s mamkou v obchodě objevily, hned mě napadlo jich pár vyzkoušet a napsat vám moji stručnou recenzi. Tak jdeme na to! Složení Každá paštika má zá...

WHAT I EAT IN A DAY #3 / krupicová kaše?

Ahoj všichni, vítám vás u dnešního Co jsem dnes jedla.  Snídaně Ráno jsem se probudila s obrovskou chutí na krupicovou kaši. Jako dítě jsem krupicovou kaši milovala. Pamatuji si, jak jsem vždy nejdřív snědla okraje ❤️  Krupicovou kaši jsem  udělala z pohankové krupice a z rýžového mléka. Na vrch nesmí chybět skořice a kakao. Navíc jsem ještě přidala lískooříškové máslo a ghee.  Svačina Občas mám prostě jenom chuť na ovoce. A opravdu neřeším, kolik cukru nebo kalorií má. Neřeším jestli je ovoce zdravé, nebo v jakou dobu si ovoce můžu dát.  Oběd K obědu jsem měla asi po sto letech svíčkovou. Bez smetany ( kvůli mé intoleranci), takže jenom rozmixovaná zelenina, s celerovým knedlíkem a masem. A nebyla by to pravá svíčková, kdyby k tomu nebyly brusinky.  Svačina#2 Dva plátky žitného chleba, šunka, sýr bez laktozy / Tofu paština s bylinkami ...

RECEPT #1/ Celerový knedlík z mikrovlnky

Ahoj všichni, vítám vás u dnešního článku 😊 Svíčkovou jsem neměla ani nepamatuji. Můj taťka vždy dělal tu nejlepší svíčkovou a nikdy jsem neměla problém sníst klidně dva plné talíře s pěti knedlama. Pak mi byla zjištěna intolerance na laktózu a na svíčkovou jsem úplně zapomněla. Naštěstí mám moc hodnou maminku, která mi dnes svíčkovou udělala bez smetany ( jenom rozmixovaná zelenina). Myslím si, že spoustu lidí se houskovým knedlíkům vyhýbá velikým obloukem a právě pro vás jsem dnes sepsala recept na celerové knedlíky.  Co budeme potřebovat? (na tři malé "bobíky" - cca. 7 malých knedlíků) menší půlka celeru dvě vajíčka ( oddělit bílky) koření - sůl, pepř olej, nebo máslo na vymazání hrníčků ostatní dle libosti - např.: cibulka, česnek, jarní cibulka, pažitka atd... 1) Jako první si nastrouháme celer na jemno, ze kterého pak vymačkáme šťávu.  2) Oddělíme žloutky od bílku. Bílky vyšleháme. 3) K nastrouhaném a vymačkanému celeru přidáme žloutky ...

WHAT I EAT IN A DAY #2

Ahoj všichni! :) Vítám vás u dnešního Co jsem dnes jedla.  Snídaně Střídá se u mě období, kdy buď snídám vajíčka nebo kaši. Momentálně každé ráno připravuji kaši. Nejvíc mě na ní baví to, jak se dá připravit na milion způsobů. Nejčastěji ji připravuji z ovesných nebo jáhlových vloček. Už jsem ale zahlédla v obchodě pohankové nebo quinoa vločky - ty mě moc zaujaly. Pokud s nimi máte někdo zkušenost tak prosím napište.😉😊 Z čeho přesně jsem kaši připravovala? Kaši jsem ozdobila ovocem (banán a mango, které jsem si v poslední době velmi oblíbila), konopnými semínky, kokosovými plátky a kešu + lískooříškovým máslem. Oběd Batátové hranolky s kuřecím masem a špenátem Batáty buď milujete nebo nenávidíte. Já patřím do skupiny milovníků. Batáty jsem ze začátku moc nemusela, ale přišla jsem jim na chuť a teď bych je mohla jíst klidně každý den.😋😄😃 V čem jsou batáty zdravější než normální brambory? Batáty mají nižší glykemický index, než brambory ob...

What I eat in a day #1

Ahoj všichni! :)  Dlouho jsem přemýšlela nad názvem těchto článků, ale nic originálního mě nenapadlo. Možná tomu později přijdu na kloub a vymyslím něco jiného 😉  Nevím jak vy, ale já ráda sleduji videa typu co kdo za den snědl, protože jsou velmi inspirativní a je zajímavé sledovat zvyky lidí.  Velmi často ráno začínám sladkou snídaní. Nejčastěji to jsou různé kaše, lívance... Když ale zrovna nemám tolik času nebo chuť na sladké, namažu si nějaký chlebík, na to plácnu šunku a voila - snídaně je hotová😄 Se snídaní si vždycky hrozně dlouho vyhrávám, protože se řídím tím, že jídlo jíme i očima.  Snídaně  K dnešní snídani jsem si udělala rýžovo - pohankovou kaši, kterou jsem zalila ovesným mlékem od Alnatury. Přidala jsem lžičku   prášku maca  a trochu  veganského proteinu od Myprotein  s příchutí jablko a karamel.  Víte, že.... Maca patří mezi superpotraviny. Vzhledově je podobná mrkvi a pěstuje se v náhorníc...